Dzień bez Oleju Palmowego u przedszkolaków z Wrotkowa ⭕🍫🍬- kolejny etap projektowy
Jeszcze przed feriami przedszkolaki z Wrotkowa przystąpiły do kolejnego etapu projektu edukacyjnego "SZLACHETNIE I ZDROWO Z MAŁPKĄ IWONĄ" 🐵, i kolejny ważny temat, który ma na celu zwrócenie uwagi na to, jak duże i nieodwracalne zmiany w środowisku naturalnym powodują uprawy roślin, z których pozyskiwany jest tłuszcz palmowy. Istotne jest również to, że olej palmowy zawiera dużo nasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego powinien być spożywany z umiarem. Nasycone kwasy tłuszczowe w nadmiarze mogą sprzyjać odkładaniu się cholesterolu, co w dalszej perspektywie prowadzi do zmian miażdżycowych i rozwoju groźnych dla życia chorób. A niestety jest on częstym składnikiem dodawanym do żywności.
Niemiłym zaskoczeniem dla przedszkolaków było odkrycie w jak wielu często przez nich zjadanych i lubianych słodyczach ten olej palmowy się znajduje.
Tekst i foto : A.Musielińska
